【記者林周龍／宜蘭報導】冬山鄉立幼兒園為豐富增進幼兒教學主題學習領域及提升學習興趣，今（24）日上午前往位於北部濱海公路旁的虎牌米粉觀光工廠參訪，藉由文化館內實務、圖文及機具展示，讓幼兒們深入了解各國米粉的差異、米粉的製造過程步驟及米粉多元料理等豐富多元教學課程及趣味性。
冬山鄉立幼兒園大班學童，今天上午搭乘遊覽車前往虎牌米粉觀光工廠參觀‧活動內容包括：1，哈囉!米粉2，探訪米粉世界3我是米粉高手，4彩繪米粉花花世界等等，小朋友們在解說人員的安排下，參觀古早製作米粉器具，載運鐵牛車，並品嚐炒米粉，小朋友們樂得神采飛揚，是場非常成功的戶外教學‧
虎牌米粉觀光工廠解說員向在場小朋友解釋，現在市面上已買不到純米粉，以前農業社會所製作的米粉，係用百分之百的米漿製成，後來為增加米粉的Q度，加入若干澱粉，由於純度不夠，所以改名為炊粉，超級市場所賣的炊粉其實就是一般人所稱的「米粉」，經由解說員介紹讓海山幼兒園小朋友們，無形中增加許多寶貴知識‧
彩繪米粉花花世界
小朋友們品嚐炒米粉
小朋友們說炒米粉好吃
2025年01月20日 22:15
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