有吃又有拿 羅東鎮農會辦米食暨在地農產送出三千份佳餚
https://youtu.be/8HFKxOsLrHQ
【記者李寶琴／羅東報導】
羅東鎮農會今(26)日舉辦盛大舉辦「鍾愛農情．食在好young」米食暨在地農產推廣大型活動，吸引眾多民眾熱烈參與；現場園遊會20攤位，由家政班員將15道宜蘭特色料理製作成2,000份餐點、並提供青農及產銷班農產品500份及家政農村巧藝班藍染手作品500份，共計3,000份全數贈送與會者。
羅東鎮農會繼9月29日舉辦「食在好young廚藝秀」，除了展示15道宜蘭特色料理外，當日還邀請宜蘭縣縣長林姿妙、羅東鎮農會理事長陳漢鍾擔任一日主廚，現場各示範一道宜蘭特色料理。今(26)日又再度將宜蘭縣12鄉鎮15道料理、以歡樂的園遊會方式和與會者同樂分享，結合家政、青農及產銷班推動食農教育及農業推廣教育的動、靜態成果。
羅東鎮農會理事長陳漢鍾表示，羅東鎮雖然是全台腹地最小的鄉鎮，愛護農民、照顧青農、支持家政業務不遺餘力，只要是優質農產品都是羅東鎮農會推廣的重點。為配合縣政府推動食農教育，特邀請縣內知名在地料理餐廳及比賽級烘焙高手，教導家政班員應用宜蘭縣12鄉鎮在地特色農產品，製作15道特色料理，並教導廚房新知、餐桌美學，增加生活樂趣，提升「食在地、享當季」飲食觀念。
羅東鎮農會指出，高齡化時代來臨，配合政府推動綠色健康園藝、帶領班員以輕鬆健康生活態度學習植物療育；此次活動有別以往，特別邀請專業花藝老師以研習方式學習植物特性，在活動前一天透過班員熱情的雙手，將活動會場當成最生活化的教室，一起打造、佈置歡樂的氛圍。
今日活動園遊會，現場共設有20攤位，並邀請家政班員將15道宜蘭特色料理製作成2,000份餐點、並提供青農及產銷班農產品500份及家政農村巧藝班藍染手作品500份，共計3,000份、全數贈送與會者。
此次活動也是羅東鎮農會農業推廣教育動、靜態成果展，呈現內容如下：
羅東鎮農會家政班「丰采舞蹈團」成立於104年5月，常年不斷練習，表演2首舞碼「我愛你」及「家鄉的味道」，呈現家政活潑的丰采特質。
農村巧藝班的藍染生活小物，由農委會委託台灣師範大學輔導，在專案團隊老師的教導下，各個走出廚房染出一片美麗的色彩。
家政班員呈現4年來在班會中多元、豐富的學習成果，因應疫情連結在地性製作豆奶手工皂、防疫精油、防蚊液等，還有許多手作品都是班員用心結晶。
四健以香草為主題，持續納入食育與農育之學習主軸，紮根羅東鎮校園，運用在地綠色農業資源為核心，結合綠色科學與生活，落實作業組內容規劃，具體內涵著重在鄉村生活與生態之永續發展，落實四健會身心手腦展現。
宜蘭多雨潮濕的天候環境，對於植物的生長是較為不利的，產銷班藉由適地作物產品，如香水蓮、紅龍果、有機米等展示，呈現克服先天自然困境的傲人農業技術，為羅東的秋冬增添富饒之色。農業推廣教育一步一腳印，在羅東鎮農會理事長、常務監事、總幹事領導督促下，與上級輔導機關等共同努力經營輔導，近年成果斐碩：
仙蜜果產銷班班員吳柏青榮獲111年度蘭陽紅龍果品質評鑑甜果王第二名。
有機米產銷班班長游炳煌及轄內農友鄭聰琳入圍111年度宜蘭嚴選米競賽決選，是鼓舞農民向前的最大動力。
四健會的孩子們成立的百寶箱作業組即將於10月29日代表宜蘭縣參加111年度全國四健作業組競賽。
青農陳春男榮獲111年度第六屆百大青農，實為本會光榮。
家政推廣在長年的耕耘下，班員多次接受電視採訪，家政指導員更在109年度榮獲第一屆幸福農村金推獎「傑出農業推廣楷模獎章」殊榮。
宜蘭腹地依山傍海、環境優美，農漁產多元豐富，來客者無不鍾愛宜蘭。111年4月19日立法院通過食農教育法，羅東鎮農會在理事長陳漢鍾引領下用最美麗的在地人情，響應宜蘭縣政府推動食農教育，重視食安，推廣縣內各鄉鎮農產品。從日常生活中看見與土地連結的特質，鼓勵在家「好好吃飯」減少外食、凝聚家庭溫暖氛圍，落實食農教育深耕家庭，回饋鄉里支持在地農民，打造宜蘭好健康、好生活、好young新農情。
