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63人食物中毒~宜蘭火鍋店中毒擴大.疾管署介入調查!

63人食物中毒~宜蘭火鍋店中毒擴大.疾管署介入調查!

【記者譚杰、趙奇濤/宜蘭報導】

宜蘭縣某火鍋店疑似食品中毒事件持續擴大,截至昨(21)日止,通報發病人數已達63人,其中33人曾就醫。患者發病時間集中於3月15日至16日。

疾管署組專案團隊,展開流行病學調查。

 

由於通報人數眾多,且為宜蘭縣今年首起大型疑似食品中毒案件,宜蘭縣衛生局除採集相關人體及環境檢體外,亦向疾病管制署申請流行病學調查支援。疾管署已於昨日上午組成專案團隊,前往該火鍋店進行現場調查,後續將進行問卷調查及研判。

 

衛生局已採集15件檢體,包括員工10名及有症狀個案5名之糞便檢體,送往疾管署進行檢驗。

業者已提交改善報告及復業申請,但衛生局將進行現場複查,確認業者符合食品良好衛生規範準則,並要求從業人員完成至少4小時的衛生講習,審查通過後方可復業。

 

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