【記者李寶琴.陳宣良/羅東報導】
羅東鎮公正路某越南小吃店驚傳食物中毒疑案，截至昨(19)日宜蘭縣衛生局陸續接獲通報，已知計有13人(5男8女)，經追蹤就醫民眾均已返家休息。衛生局迅即派員至該店稽查，認為熟食未分層管理、紗窗未完全遮蔽以及食材未落實離地等缺失，命令業者暫停營業限期改善。
宜蘭縣政府衛生局係於昨(19)日陸續接獲民眾通報於9月15日至17日在羅東鎮某越式料理小吃用餐後，出現腹瀉、嘔吐、發燒等不適症狀，疑似食品中毒群聚事件；截至今日共計通報13人(5男8女)。
衛生局接獲通報後立即前往該餐飲業者調查，針對該業者製作現場依食品良好衛生規範準則進行查核，缺失部分有生熟食未分層管理、紗窗未完全遮蔽、食材未落實離地等，均已開立限期改善通知書；同時抽驗生熟食刀具砧板送驗。
因違規情節嚴重，依食品安全衛生管理法第41條第1項第5款規定，已命業者於調查期間暫停供應餐食，俟餐飲作業場所複查合格後始可復業。
衛生局同時呼籲食品業者，應嚴守食品安全衛生管理法相關規定，落實自主衛生管理；另提醒消費者要遵守預防食品中毒的「五要二不原則」：要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要澈底加熱、要注意保存溫度、不要生飲山泉水、以及不要食用不明動植物，以防止食品中毒發生。
衛生局提醒，民眾若有任何食品衛生問題，歡迎撥打宜蘭縣政府衛生局食品藥物管理科專線03-9332779洽詢。
