【記者譚杰/整理報導】日前「臺北臺中米其林指南評鑑2020」公告出爐，雲朗觀光集團旗下君品酒店“頤宮”中餐廳，第三度獲得米其林指南三星殊榮，是全台唯一的三星餐廳、更是唯一蟬連三年的餐廳！同屬雲朗觀光集團的兆品礁溪酒店為慶賀集團榮耀，特別推出招牌料理—櫻桃烤鴨兩大優惠。
礁溪兆品酒店位於礁溪溫泉鬧區，開幕兩年，以櫻桃烤鴨─廣式一品鴨打出名號，不僅是礁溪唯一推出烤鴨之飯店，廣式一品鴨更於今年宜蘭縣政府主辦之十大好食好物活動中，獲選「宜蘭十大飯店好食」，在民眾票選階段，更是第一高票！兆品礁溪匯集燒臘一級實力與中式料理深厚內力，端出正宗港式口味烤鴨，網羅許多旅客味蕾。
兆品礁溪總經理黃明政表示，兆品礁溪脆皮脂香鴨為宜蘭獨家推出烤鴨，選用養殖 30-35天、重約1公斤的櫻桃鴨，肉質較成鴨細嫩，入口脂香味美故取其名，為完整呈現脂香鴨美味，不提供捲入蔥段甜麵醬的餅皮吃法，避免搶去肉汁香氣；因脂香鴨骨架較細小，採用剪刀取代傳統片鴨盛盤方式，將各部位完整剪下，入口即能感受自脆皮與細嫩肉質的脂香味美層次。
九月主推的優惠【閃耀米其林，姓名賓果樂】，週一至週四享用「脆皮脂香鴨二吃」，凡中文姓名有『頤』、『宮』、『米』、『其』、『林』任一字之顧客(同音異字亦可)，脆皮脂香鴨二吃原價$1380+10%，優惠價只要$999！每人每餐期限優惠乙套，需出示本人證件。其他優良方案可到兆品礁溪官網https://jiaoxi.maisondechinehotel.com/tw/index.php查詢。
